Der Protein-Wahn – und was Frauenkörper wirklich nährt

00:00:00: die meist gewünschte Podcast-Folge seit langem.

00:00:04: Protein, der Hype!

00:00:07: Die Obsession mit dem Zählen der Grammprotein, die man pro Tag zu sich nimmt.

00:00:16: Alle in der Gedanke dran löst in mir schon einen Stress und einen Druck aus und ich glaube dass das allerletzte ist was wir Frauen zusätzlich haben wenn es um unseren Körper geht und uns essen geht, dass wir uns da so einen Stress machen, Proteine zu zählen.

00:00:38: Und im Ayurveda haben wir eine komplett andere Herangehensweise an das Thema Ernährung.

00:00:44: Ich weiß ich habe viele Kolleginnen die auch in Bereich Frauengesundheit unterwegs sind und dieses Proteinzähling ganz stark propagieren.

00:00:57: Meine Einladung ist höre das mal an.

00:01:01: Was ich dir heute mitgeben werde, ist ein komplett anderer Blickwinkel auf das Thema Ernährung und Näherin des weiblichen Körpers.

00:01:15: Wenn ich mit Frauen beginne zu arbeiten im Mentoring wo ich Frauen normalerweise über drei Monate oder sechs Monate begleite dann Ich frage natürlich immer am Anfang, wie Sie so deine Ernährungsgewohnheiten.

00:01:27: Immer häufiger kommt dann dieses die eine an die achte da aufs Protein und dann trink ich diese Proteinschekse mit Dich ja auch dieser gewissen Grammbrotack komme.

00:01:39: Und wenn ich schon immer schon skeptisch und will nach dem Bauchgefühl Frage So viele Frauen struggling mit einem Blehbauch Mit einer sensiblen Verdau auch mit Verstopfung, mit einer Trägenverbrauch oder auch mit Durchfall von bis.

00:01:55: es gibt alles.

00:01:57: Und ganz ehrlich, du tust dir keinen Gefallen mit diesem Überkonsum an Protein.

00:02:04: und bitte verstehe mir nicht falsch, Protein ist wichtig!

00:02:08: Natürlich ist Protein etwas was wir brauchen was unserem Körper natürlich auch hilft, Hormone zu bilden.

00:02:16: also wir brauchen natürlich Proteine.

00:02:19: aber Diese seltsame Regel, die sich da etabliert hat in den letzten Jahren.

00:02:26: Weil er plötzlich dem unter einer Ernährungswissenschaft zu den Fokus drauf gelegt hat mit dem wie viel Gramm pro Körpergewicht.

00:02:34: ganz ehrlich ich glaube dass das nicht der Weg und die Lösung ist.

00:02:39: Und wenn ich meine Kundinnen dann frage warum machst du das?

00:02:43: Dann ist die Antwort beist du naja man hört das ja überall dass es so wichtig ist.

00:02:48: Und da ist mal wieder die Falle.

00:02:51: In meiner Jugend waren es noch die Kalorien, Brigitte-Diet und so weiter... Da wurde den Frauen suggeriert dass das Alheimittel sozusagen für die Schönheit, fürs Schlang sein, für whatever die Kalorian zu zählen.

00:03:10: Jetzt sind wir seltsamerweise bei Proteingramm C gelandet.

00:03:15: Ich weiß nicht was dazwischen passiert ist aber ich finde es höchst fragmütig.

00:03:20: Und ganz ehrlich, ich bin da letztes Jahr selbst auch ein bisschen reingeschlittert.

00:03:29: Ich hatte letztes ja im Herbst eine schwierige Phase mit viel Stress und diversen Herausforderungen – für mich ist immer der Herbst unter Frühwinter die herausforderndste Jahreszeit.

00:03:47: Konstitution.

00:03:48: Ich habe viel Warte in mir von der Grundkonstitution her und deswegen, wenn das Wartee in die Natur ansteigt, haut es mir den Vogel aus sozusagen.

00:03:58: Und es war auch die Zeit wo ich im Sommer davor, im Spätsommer begonnen hatte ins Fitnessstudio zu gehen, auch drin zu machen.

00:04:08: Das in Kombination mit meinem Stress hat dazu geführt dass ich in einer echt kurzen Zeit ein paar Kilo abgenommen habe.

00:04:16: Und ich bin jetzt, also Walter-Peter Grundkonstruktion.

00:04:19: Ich habe einen Körper.

00:04:20: Ich hab ein eher katabolen Stoffwechselos bedeutet.

00:04:24: Mein Körper neigt dazu schneller abzunehmen als zuzunehmend vor allem wenn Stress da ist und das ist so ein super Beispiel dafür dass jeder unterschiedlich ist.

00:04:37: Vielleicht ist es bei dir so, dass du bei Stress sofort zunimmst vielleicht noch näher mal weil du emotionales essen Praktizierst, sozusagen.

00:04:49: Also weil du aus dem Stress rausdingen dich reinstopfst um eine Lehre zu fühlen oder ja der vermeintlich zu helfen dich besser zu füllen Sondern immer wieder dass die Frauen sagen ich habe nicht mehr gegessen aber ich habe zugenommen und das ist dann halt einfach so eine Kafferdynamik.

00:05:08: Wenn du da die Neidung dazu hast diesen anderen Bohlendstoffwechsel der tendenziell eher einlagert Dann passiert das bei dir.

00:05:15: Bei mir eben war das Thema Innerhalb von recht kurzer Zeit, vier Kilo oder so abgenommen und das trägt bei mir noch mehr dazu bei, dass ich mich schlecht verliere.

00:05:27: Ich verlier komplett die Bodenhaft und die Ehrung.

00:05:29: Mir hat es den Vogel raus.

00:05:31: Wasser geht durch die Decke.

00:05:33: Und dann habe ich natürlich versucht mit Leuten darüber zu reden weil sich selber Therapien funktioniert meistens nicht.

00:05:44: Es ist extrem hilfreich sich Unterstützung von außen zu holen, in Phasen wo man strikt.

00:05:50: So habe ich auch mit mehreren Leuten gesprochen die von Krafttraining erahnen haben und dann kann natürlich auch auf mich dieses Protein nehmen.

00:06:00: Ja viel nimmst du ab wenn du anfangs zu trainieren?

00:06:03: Du musst mehr Proteinen zu dir nehmen!

00:06:05: Du musst nach einem Training ein Proteinshake trinken!

00:06:08: Bestens schon während des Trainings und und und... Okay hab ich total ernst genommen Aber gleichzeitig war in mir so dieses, aber ich weiß doch von mir wieder her dass das schwierig ist mit dem Shakespeare und so weiter.

00:06:22: Und es fühlt sich nicht wirklich gut an!

00:06:24: Aber ich sage ganz ehrlich... Ich habe meinem eigenen Körpergefühl und meine Intuition sozusagen nicht vertraut in dem Moment weil ich in so einem inneren Spargel war und hab dann eben auch begonnen da strenger mit mir zu sein.

00:06:42: die Proteine zu zählen und das sehr zu forcieren, hat mir überhaupt nicht gut getan.

00:06:49: Und dann war ich mir in Portugal, viele von euch, die wir folgen auf Instagram wissen, dass ja ich liebe es mir immer im Winter eine Auszeit im Warmen zu gönnen und die arme Beere meine Freundin... Mit Erzis haben wir den Portugall, weil man musste das Ganze mit ausbaden.

00:07:07: Weil er bei jedem einkauft und gesagt hat, du alle müssen auf die Brote... Wir brauchen noch Beine!

00:07:11: Und wir brauchen noch Bohnen und Linsen.

00:07:14: Und ja, ihr müsst nach der Protein anschauen.

00:07:17: Dann habe ich wirklich für zwei Wochen oder so da auch mithilfe von Chatchi-Bidi getrackt.

00:07:23: Wieviel ihn zu mir nehmen?

00:07:24: Und Chachi-Bibi hat mir die ganze Zeit gefragt.

00:07:26: Das ist zu wenig.

00:07:28: Du bist doch am guten Weg aber es ist zu wenig, zu wenig hat mir nicht gut getan.

00:07:36: Was es mir gut getan hat, war einfach eine Regulation von meinem Nervensystem.

00:07:43: Schlaf priorisieren, tägliche Strahlspaziergänge sehr, sehr gut nichts tun und wieder reinfinden in die Dinge, die mir Leidenschaft auslösen, die ich genieße.

00:07:58: Das ist meine Medizin so viel mehr als Protein, das in irgendeiner Weise für mich tun kann und ich jaube bzw.

00:08:07: Das ist was ich so häufig auch sehe bei meinen Klientinnen dass es da vielen Frauen ähnlich geht.

00:08:13: So!

00:08:14: Das war jetzt ein relativ langes Intro.

00:08:18: Ich für mich habe mittlerweile dieses Proteinkram-Zählen wieder komplett über Bord geworfen.

00:08:25: Er erzählt jetzt im Lauch der Folge gleich wie ich das Hand habe mit dem Protein Und möchte ihr aber auf jeden Fall so die Prinzipien aus dem Ayurvedern mitgeben, damit du verstehst was du eigentlich tust mit deiner Ernährung und das vielleicht einfach auch das Ziel ist oder was nicht das Ziel sein braucht für dich.

00:08:51: Im Ayurveda sagen wir nicht Du bist was du isst sondern Du bist Was du verdaust Und wie Du verdausst.

00:09:01: Gesundheit sitzt im Darm.

00:09:05: Agni, unser Verdauungsfeuer beschreibt sozusagen all den kompletten Verdauungsapparaten und es beginnt schon im Mund.

00:09:18: ja also im Mund beginnt Vorverdaum.

00:09:22: der Magen ist natürlich beteiligt die Leber, die Bauchfahydrüse alles, Dünger am Dickdamm everything.

00:09:28: das ist Agni.

00:09:32: Es ist wirklich faszinierend, wenn das Acne gut funktioniert.

00:09:36: Wenn dein Körper gut verdauern kann.

00:09:39: Wenn dieses innere Feuer... Du kannst dir jetzt wie so ein Lagerfeuer vorstellen.

00:09:42: Wenn es gut brennt nicht zu stark, sodass du es nicht mehr händeln kannst und es aus der Kontrolle gerät auch nicht zu schwach dass es ständig droht auszugehen oder zu erstitzen Wenn das gut funktioniert, dann wirst du dich in jeglicher Hinsicht wohlfüllen.

00:10:05: Und das ist unser Ziel im Ayurveda!

00:10:08: Das ist eines der grundlegenden Dinge.

00:10:10: Verdauung gut?

00:10:12: Alles Gut und ich habe es an mir selber erlebt.

00:10:17: Deswegen wenn's um die Proteinfrage geht darfst du dich fragen Kann ich dieses Protein dass sich dazu nehme überhaupt verdauen?

00:10:29: Welches Feedback gibt mir mein Körper, wenn ich das konsumiert habe?

00:10:34: Und das ist was du für mich auch immer wieder hören wirst.

00:10:38: Ich kann dir erzählen was ich will, aber holt du dir immer zuerst mal Feedback von deinem Körper ein und teste mal, veränder mal!

00:10:48: Für einen Zyklus.

00:10:50: Ich rechne immer gerne natürlich im weiblichen Körper mit Zyklen.

00:10:54: beobachte dich Mal Wenn Du eine Veränderung magst.

00:10:57: Ich beachte dich mal für einen Menstruationszyklus oder einen Mond-Zyklus zu mir aus auch gerne, wenn du vielleicht keinen Zyklus hast.

00:11:06: Und dann bewährt er für dich was es mit dir macht.

00:11:11: und beim Proteinthema ist das natürlich ganz wichtig.

00:11:17: wie ich sozusagen die Qualität... Es geht mir so viel mehr um Qualität als um Quantität.

00:11:25: und da ist die Frage Wie nimmst du dieses Protein zu dir?

00:11:31: Ist es trocken, ist es kalt, ist sie stark verarbeitet.

00:11:36: Dann wird dein Körper damit struggling!

00:11:42: Auch wenn du das jetzt vielleicht nicht hören willst beobachte es.

00:11:47: Spür den Unterschied zwischen Protein dass du warm gegart und saftig zu dir nimmest und Protein das hochverarbeitet ist und du dir kalt reinziehst oder vielleicht auch in einer Trockenen vor.

00:12:03: Das macht einen Riesenunterschied.

00:12:07: Protein-Shakes ist ja eine der größten Hypes und eine der grössten Themen, und I get it!

00:12:15: Das ist natürlich sozusagen praktisch wenn ich hier was habe, was ich nur mit Wasser anrühre und dann trinkt und unterwegs usw.

00:12:24: Ich verstehe das schon aber so viele Frauen haben einen Blehbauch, wenn sie diese Dinge trinken.

00:12:35: Das ist komplett verständlich!

00:12:37: Wenn man so eine Erbsenbrote in Schäge zum Beispiel hernimmt... das ist eine ruhizmalene Erbse.

00:12:46: Würdest du das essen?

00:12:50: Genauso wenig wie du arrohe Kartoffeln essen würdest?

00:12:56: Würdest Du auch keine Ungegarten Hülsenfrüchte essen, das macht überhaupt keinen Sinn.

00:13:03: Denk mal drüber nach!

00:13:04: Du gibst da was deinem Körper war, was eigentlich nicht verdaubar ist und dann wundest du die warum du einen Bleb auch hast?

00:13:13: Das ist ja ganz klar... Und wenn du es noch dazu mit kalten Wasser anröst oder mit kalter Pflanzen nimm ich Ja.

00:13:22: natürlich klingt das deine Agony immer des Feuer Zero geht aus, vor allem wenn du das vielleicht sogar in der Früh machst auf leeren Magen.

00:13:33: Natürlich kann dein Körper das nicht hängen!

00:13:36: Deswegen ein kleines Upgrade werde ich schon mal konsumieren und das Zeug warmer.

00:13:44: Würde es mit lauwarmem oder vielleicht sogar heißen Wasser an, muss ja nicht kochend heiß sein, sollte er nicht kochernd heiß sein auch zumindest warmer beziehungsweise integrieres kannst ihr also... Ein Proteinpulver, das ich ganz gerne mag.

00:14:01: Das ist einfach ganz clean und besteht aus Makadamia, Mandel noch irgendeiner anderen Muskel.

00:14:09: Davon gebe mir ein zwei Löffel in mein Porridge, meine Overnight Oats oder ich mache vielleicht auch sowas wie einen lauwarmen Frühstück Smoothie.

00:14:19: Meine Mantis kennen diese Rezepte von mir.

00:14:22: Ja?

00:14:23: Das ist schon mal ganz was anderes wenn du es deinem Körper Warm gibst.

00:14:29: Bitte herauf mit diesem kalten Zeug.

00:14:32: und das nächste was ich da ein Sorry ganz, ganz furchtbar finde ist dieser Topfenheit dass man brecherweise Topfen oder Skurjoghurt oder so isst vielleicht aus eurer Gewidersicht am schlimmsten Mit frischen Früchten.

00:14:51: Absolutes No-Go.

00:14:53: gehört zu deinem Ganz ganz stark unverdaulichen Lebensmittelkombinationen, Milchprodukte und frisches Obst.

00:15:02: Absolut no go!

00:15:05: Weil du kannst dir das so vorstellen wie wenn du Zitronensaft im Kuhmilch schützt die dann so ausgelockt.

00:15:16: Genau was passiert in deinem Körper?

00:15:18: Wenn du Milch oder Milch Produkte mit Früchten kombinierst.

00:15:23: ja die Fruchtsäure reagiert mit der Milch und genau das erzeugt Arme in deinen Körper, Schlacken, Giftstoffe.

00:15:34: Das ist das Gegenteil von deinen Körpernieren.

00:15:37: Das bedeutet deinem Körper beschweren überfordern, überlasten und einfach auch diese Menge an kalten, schleimigen schweren Zeug was du deinem Acne da zum Verdauern gibst.

00:15:57: This is not working, I'm sorry.

00:16:00: Ich weiß ich mache mir das super umgelebt aber bitte teste es für dich selbst ob das dir den gewünschten Nutzen unter Anführungszeichen bringt und hinterfrag immer wieder was ist da Nutzen?

00:16:14: Warum macht ihr das eigentlich?

00:16:16: Vermeckt mehr das?

00:16:17: Fühlen wir damit wohl!

00:16:21: Kann sein dass du sagst ja für mich ist das super dann go for it Go for it!

00:16:27: Aber ihr lebt im Sozo häufig das Frauen-Struggling mit diesen Dingen.

00:16:32: Und keine Sorge, wir kommen zu dem Part wo ihr sagt was ich dir empfehlen würde?

00:16:36: We're getting there.

00:16:36: aber es ist vorwichtig dass du mal verstehst wie so die Denkweise und die Körperweißheit in Bezug auf das Protein funktioniert.

00:16:45: Bitte nicht falsch verstehen.

00:16:47: grundsätzlich Milch und Milchprodukte werden im Ayurveda sehr hoch... hochwertig eingestuft.

00:16:54: Vor allem Milch gilt wirklich als absolutes Rasayana, als Stärkungsmittel.

00:17:00: aber da sind wir wieder bei der Qualität.

00:17:02: und da rede nicht von einer Milch wie sie heute im Supermarkt Regal in Tetra Park steht.

00:17:07: Das ist nochmal eine Whole Other Story, aber nur kurz gesagt wenn Milch homogenisiert dann verliert sie total diese Näherkraft und wird sehr schwer verdauerlich für den menschlichen Körper.

00:17:24: Deswegen, wenn du eine Quelle hast für Rominche von einem Bauern in deiner Nähe oder wenn am Bauern kann man das immer wieder mal bestellen oder so – that's the thing!

00:17:34: Milch ist für den weiblichen Körper grundsätzlich in einer optimalen Qualität näher und es gefühlt ist.

00:17:43: Das macht so dieses Brimhanna für die AGW der Profis, ja sie macht uns juicy und saftig.

00:17:49: Ja das ist what we want aber bitte nicht aus dem Supermarktregal!

00:17:53: Und wenn Milchprodukte, wenn schon Topfen und Joghurt und whatever sein muss dann bitte ist es Minimum Bioqualität weil wir nehmen alle Energie in uns auf und das ist nicht das Sinn der Sache dass wir hier um irgendeiner Proteinzahl zu erreichen Tierleid fördern und in uns aufnehmen.

00:18:18: Aber das ist wie gesagt, da könnte ich einen eigenen Podcast noch mal zumachen.

00:18:23: was problematisch ist es sind die Fleischersatzprodukte also sowas wie beyond meat and so on.

00:18:34: im sorry Das ist auch einfach so stark verarbeitet alles was du im supermarkt findest an Fleischleibchen, Faschiertem.

00:18:45: Also Hack!

00:18:47: All diese veganen Nuggets und Schnitzel und Goromblö ein so an auch wenn da draufsteht.

00:18:58: und natürlich wird damit geworden High Protein weil die Lebensmittelindustrie das ja pust dieses Narrativ.

00:19:10: Wir brauchen so viel Protein und wir tun was Gutes für den Planeten, indem wir weg sind.

00:19:16: Aber wir brauchen auch so viele Proteine!

00:19:17: Und natürlich gibt es jetzt in den letzten Jahren komplett neue Supermarktregale wo dieses ganze Zeug drin ist.

00:19:25: aber redest mal um und liest die Zutatenliste.

00:19:29: da ist nichts Natürliches drinnen.

00:19:33: das Zeug schmeckt nur wie Fleisch, weil da diverse Geschmacksverstärker, fünsliche Aromastoffe ein so an drinnen sind.

00:19:44: Dein Körper kennt das nicht!

00:19:46: Dein Körper erkennt das nicht.

00:19:48: Er weiß nicht was er damit tun soll.

00:19:51: Eine sehr coole Ayurveda Ärztin aus Amerika, die Midi hat letztes mal gesagt Das ist mit deinen Körper wie Plastik wenn du so Seitan oder irgendwas aus Erbsenbroteinleibchen, oder so konsumiert der Körper.

00:20:11: Er kennt das nicht und behandelt es wie Plastik.

00:20:14: Er versucht's loszuwerden, er tut sich wahrscheinlich schwer damit los zu werden.

00:20:18: Man muss es irgendwo einladen und dann wundern sie die Leute warum sie immer mehr zunimmt.

00:20:23: Das ist nett ideal!

00:20:26: Und ich kauf auch manchmal so ein Deppades veganes verschiedene Testen, weil es halt manchmal einfach geil schmeckt.

00:20:35: Und ich beobachte meinen Körper dabei bereus jedes einzelne Mal, weil ich dann in der Nacht aufwach so lustig bin, wenn ich mir so scheiße ... okay ist das mein Podcast nicht aber für die Führung oder?

00:20:50: Wenn man ein Zeug was da drin verarbeitet ist und ich kriege auch am Bleber auch davon denn ich mittlerweile zum Glück ansonsten so gut wie gar nicht mehr hab weil ich ja einfach auch viel für mein Mikrobiom und meine Agentur, ich bereue es immer wieder.

00:21:06: So lernt der Mensch!

00:21:07: Ich sage immer meinen Klienten auch das Leben zeigt ihr Kontraste damit du daraus lernst.

00:21:13: also nimm es wahr beobachte dich selbst wie du drauf reagierst oder auf so einen Beyond-Meat-Bürger.

00:21:22: gibt deinem Körper echte reine unverarbeitete Nahrung.

00:21:29: Was bedeutet das in Bezug auf Protein?

00:21:33: Pflanzliches Protein, Hülsenfrüchte Nüsse Samen.

00:21:39: Damit kann der Körper was anfangen.

00:21:41: Da sagt der Körper an Kenny weil es wächst da draußen zu funktioniert ist.

00:21:47: und in diversen Kulturen also zum Beispiel in Indien.

00:21:51: Es wird mehrmals am Tag dargegessen Die essen mehrmals einen Tag Linseln in unterschiedlichen Variationen und Formen.

00:22:02: Diese Kulturen haben das immer schon getan.

00:22:06: Wenn wir uns diese ganzen Kulturens ansehen, die haben immer schon Protein konsumiert aber nicht losgelöst sondern in Kombination.

00:22:16: und da sind wir bei einem ganz wichtigen Punkt.

00:22:18: bitte kombiniert ein Protein mit anderen.

00:22:24: also einfach ausgewogene Ernährung Kombinier Proteinen mit Kohlenhydraten und mit Fetten.

00:22:31: So kann der Körper das viel besser verdauen verarbeiten, also die Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen... Wir sehen es in allen Kulturen!

00:22:42: In Indien, in den Archivädern haben wir so typischerweise ein wieder Fladenbrot und Dahl oder auch Reis-und-Dahl.

00:22:53: Wenn wir in Lateinamerika, in Mexiko und so denken die haben ihren Reis und Bohnen oder Mais und Bohnen.

00:23:04: Maisfladen, Tortillas und so an da sehen wir ganz stark die Kombination.

00:23:11: bei den Arabern Ich denke an die Ägypter, sie haben auch ihr Fladenbrot und ihr Ful, also so einem Boneneintopf.

00:23:18: Wir sind bei den Marokkanern mit den Tajins und dem Fladenbrod und dem Kruskus.

00:23:25: Das ist einfach uraltes Wissen wie wir den Körper nähern!

00:23:31: Und natürlich brauchen wir dann viel Zubereitung Auch fette, gesunde Fette die dem Körper helfen das gut aufzunehmen.

00:23:41: Fett ist nicht nur Geschmacksträger sondern transportiert auch Nährstoffe in den Körper und in die Zelle.

00:23:50: Das ist auch der Grund, warum wir im Ayurveda mit so vielen Gewürzen kochen und warum auch diese Kulturen, denke ich an Lateinamerika, an Mexiko.

00:24:01: Es wird viel mit Koreaner gekocht

00:24:03: usw.,

00:24:04: die Araber kochen ganz viel mit Kreuzkümmel und ja Ras al-Hanoud – all diese Dinge!

00:24:11: Es ist ja kein Zufall, dass das alles so machen.

00:24:15: Und auch bei uns in Europa haben wir eigentlich eine starke Tradition, mit Kräutern zu nützen.

00:24:21: Denk an den militäralen Raum!

00:24:22: Es ist alles Oregano, Silikon, Thymian und Rosmarin.

00:24:26: Warum?

00:24:27: Gewürze helfen deinem Körper zu verdauen?

00:24:33: Und diese komplexen Proteine- und Kohlenhydrate runterzubrechen, zu verarbeiten, zu einem Verdauungsbrei, der da im deinen Bauch gekocht wird... bis er schön geschmeidig ist und fertig gekocht ist, und du verdaust sie.

00:24:51: Und dann wird das sozusagen weitergegeben.

00:24:54: Die Darmschleimhaut kann dann aufnehmen was sie braucht und der Rest wird ausgeschieden im besten Fall ohne irgendwelche Beschwerden.

00:25:05: Die Würze tragen da ganz viel dazu bei!

00:25:09: Ein Spritzer Zitronensaft wissen wir auch... aus dem Ayurveda und machen auch die Araber- und die Mexikaner mit Limette und so, bis sie säure hilft eben auf den Körper um zu verdauen.

00:25:22: So darfst du Proteinen konsumieren!

00:25:26: Und das muss eben wie gesagt überhaupt nicht immer Indisch schmecken.

00:25:30: sowieso muss Ayurvedicis essen wird immer Indeschmecken sondern integriere einfach diese grundlegenden Prinzipien warm gegart saftig in Kombination mit Kohlenhydraten.

00:25:44: Kohlenhydrate sind nicht böse, oh mein Gott!

00:25:46: Wir brauchen diese Insulin-Ausschüttung damit der Körper gut arbeiten kann.

00:25:54: Das ist alles Nichtböse.

00:25:56: Es geht halt immer um die Balance und es geht um Maß und Ziel.

00:25:59: Und was wir auch wissen ist dass der Körper aus dieser Kombination von Protein und Kohlen hydraten die Aminosäuren, das Aminos Bäure im Profil bilden kann.

00:26:12: Nur mit Protein, das funktioniert nicht so gut und deswegen auch sowas wie Kitscheri dieses klassische ayurvedische Heilgericht was ein Eintopf ist aus Reis- und Mundal- und Gewürzen- und Ghee- und gewisse Gemüse.

00:26:31: Auch hier sagen die klassischen ayuridischen Texte, du könntest für den Rest eines Lebens nur kitschere Essen und wer es optimal versorgt und genähert einfach weil der Körper damit alle essentiellen Aminosäuren bilden kann.

00:26:45: Es geht um diese Kombination natürlich um dieses warme Gagate.

00:26:53: also wie kann sowas ganz praktisch aussehen an einem Tag?

00:26:59: ich bin super wichtig In jeder Mahnzeit ein bisschen Protein zu integrieren, ohne dass du da jetzt drüber fühlst oder das in eine App einträgst.

00:27:11: Wenn dir das Spaß und Freude macht go for it!

00:27:14: Aber ihr lebt es meistens eben eher als Stressfaktor an Druck Und es erzeugt Mangel.

00:27:19: Es erzeugte.

00:27:20: ich bin nicht gut genug Ich mach's nicht richtig genug Ich werd nie gesund werden, ich werde nie schwanger werden.

00:27:27: Das sind alles Gedanken, die dann im Kopf entstehen.

00:27:30: Wenn dir diese App oder diese Uhr oder was man immer sagt, na du hast das am heute wieder nicht erreicht dein Zivil.

00:27:37: Ja auspeitschen innerlich!

00:27:40: Und durch das macht's mit Spaß und Freude.

00:27:43: Schau dass du Dinge zu Hause hast, die Protein enthalten.

00:27:48: Wie kann es aussehen?

00:27:50: Ich habe immer in meinem Tiefkühler... ...Tiefkühlärften... ...Era Marme Wenn es mal schnell gehen muss, dann haben wir das einfach da.

00:28:01: Ich schaue, dass ich immer proteinreiches Gemüse auch kaufe!

00:28:06: Ich kauf super gern brischen Blattspinat.

00:28:09: Packung frischen Blatspinat geht super schnell zur Verarbeitung, fällt zusammen und ist super schnell gegart.

00:28:16: Hoher Proteinanteil.

00:28:18: Pakoli immer wieder, Kohlgemüse... Auch Spargel hat viel Protein.

00:28:25: Schau, dass du immer wieder diese Dinge kaufst.

00:28:27: Aber ohne dir damit an Stress zu machen!

00:28:30: Kinoa... Ich habe immer Kinoaa da.

00:28:32: Kinoaaa ist super von Protein-Gehalt und vom Nährwert.

00:28:37: Nussmus, ich hab diverse Nussmussgläser immer da weil hier geht es mir auch wieder um das Thema Trockenheit.

00:28:44: wenn wir zu viele Nüsse ansahnen in trockener Form konsumieren dann tut das unserem Argen auch nicht gut weil das natürlich Dinge sind die ohnehin schwer zu verdauen sind Diese Nüsse und entzieht dann im Körper Feuchtigkeit, wenn du das in einer trockenen Form konsumierst.

00:29:04: Wir wollen es immer schön warm und feuchtig in unserem Körper.

00:29:08: Und das ist so das Ziel quasi für unser inneres Klima könnte man sagen.

00:29:17: Wenn wir zu viele trockene Dinge konsumieren also nicht nur Nüssel sondern auch Brot

00:29:21: usw.,

00:29:22: Dann entzieht es unserem Körper Feuchtigkeit, nicht ideal die Verdauung mit Träge.

00:29:27: Da bekommst du einen Blehbauch.

00:29:30: Deswegen bin ich ein Fan von Nussmuss und Mangelmuss vorn.

00:29:35: Cezamus, Tafina... Oh mein Gott liebe ich!

00:29:39: Ich habe mir einen Pistazienmus gekauft.

00:29:42: Jetzt auch mal testen.

00:29:44: Und ich mache mich also... Ich streiche manchmal auch mit Hunger am Morgen.

00:29:52: Ich weiß, es tut mir gut wenn ich was esse.

00:29:55: Aber oft ist der Widerstand weil ich nicht so ein Hunger habe oder weil ich einfach schon an Feier bin für den Tag und ich kann jetzt nicht die Zeit nehmen hier etwas zu kaufen.

00:30:05: Was für mich momentan richtig gut funktioniert sind quasi Overnight Oats.

00:30:10: Ich mache mir ein Gläschen mit Tiersamen, mit Papachlocken, Gewürze, Rosinen Vielleicht ein bisschen Obst und setzen wir das quasi über Nacht an.

00:30:23: Und gieße es dann noch mal mit heißem Wasser auf, da kommt dann auch das Syrup rein und da kommt da eben auch Nuss-Mos rein, jeden Tag ein anderes, ja, den worauf ich Lust habe.

00:30:36: Da fängt mir extrem momentan an.

00:30:38: Dann würde ich es um, ist es lauwarm?

00:30:41: Du könntest das Theorie nicht mitnehmen!

00:30:42: Ich setze mich damit in die Sonne auf meinem Balkon... Funktioniert für mich super.

00:30:47: Du könntest da zum Beispiel auch noch Hanfsamen drauf geben oder so, Hanfsamin haben wir auch viel Protein mit dem Kühlschrank aufgewahren wenn sie offen sind weil all diese Saaten sind oft sehr fragil und man muss mir darauf schauen dass die nicht reinziehen werden.

00:31:00: ja ich liebe Chiasamen weil die einfach für die Darm-Schleimhaut auch so super sind für die Konsistenz von unserem Stuhl.

00:31:08: all meine Ladies die hiermit hemodiden und so struggling Chiasaman Leinsamen Friends.

00:31:15: Und das ist zum Beispiel fürs Frühstück etwas, was für mich schon gut funktioniert.

00:31:19: Weil ein bisschen Grotte in den Frühstuck schon integrieren kann.

00:31:22: So viel besser für einen Bauchgefühl als wenn du da an Kalken triffen mit Upps, die reinziehst.

00:31:30: Bitte ausprobieren!

00:31:33: Mittagessen ist tendenziell die Mahlzeit wo wir am meisten Verdauungsenergie haben und unser Agni am besten brennt.

00:31:41: Da können wir auch am Besten komplexes Protein und komplexe Kohlenhydrate verdauen.

00:31:48: Das heißt, wenn du Fleisch konsumierst, macht es zum Mittag!

00:31:53: Natürlich ist tierisches Protein eine gute Proteinkwelle, wenn der Körper das verdauen kann auch hier wieder mit Maß und Ziel.

00:32:03: Ayurveda ist nicht per se vegetarisch oder vegan überhaupt nicht.

00:32:07: aber es kommt immer darauf an wer braucht was?

00:32:10: Wenn du körperlich viel leistest also irgendwelche Arbeiter, oder natürlich auch wenn du viel trainierst.

00:32:22: Natürlich macht es Sinn deinem Körper dann tierisches Protein zumindest manchmal zu geben aber auch hier wieder in einer Form das ist der Körper gut er aufnehmen kann.

00:32:33: Fleisch prühen ja ist das Beste sozusagen um zu nähern ist das was klassisch eigentlich empfohlen ist und den Körper aus einer Erschöpfung wieder rauszubringen oder eben wirklich bei einer starken körperlichen Beansprung zu nähern.

00:32:48: Ich drifte ab, es sind jetzt schon fünf und drei Sieben Minuten!

00:32:51: Aber es gibt ja noch so viel dazu zu sagen.

00:32:52: und dann merkst du ich bin so leidenschaftlich weil das was das Thema angeht aber zum Mittag zieh nie vom Agni da sollte deine Hauptmahlzeit sein.

00:33:01: Da kannst Du auch... also ich liebe das mit dem Mittagssobholz zum Arten und da gibts auch mal ein zwei Spigiaier da kannst Du wirklich gut loaden deinen Körper.

00:33:14: Weil dann hat er noch Stunden, um zu verdauen bevor du schlafen gehst.

00:33:18: am Abend solltest ihn wieder eher ein leichtes Abendessen sein.

00:33:22: und auch so was?

00:33:23: wenn wir sagen Hülsenfrüchte ja Hülsenfrüchte super Proteinquelle yes!

00:33:28: Und natürlich gibt es da aber auch Unterschiede weil Kicherärgsten zum Beispiel sind schwerer zu verdauern als so ein bisschen Mugdahl was ja eh schon zerfällt.

00:33:39: Dreiartig dann ist, so sollte das auch sein.

00:33:42: Da sollte ein Brei sein eigentlich.

00:33:45: Tichererbsen sind schwer zu verdauern und deswegen bitte auch Achtung bei so Sachen wie Hummus oder trockenen Gerösteten Kichererbsten oder so.

00:33:55: Wenn dein Uchter aufgebläht ist danach, dann war es wahrscheinlich nicht die optimale Darrechnungsvor.

00:34:02: Lieber kichererbstenden Eintopf geben in einen Curry Den Humus selber machen, dann kannst du da ordentlich Kreuzkümer reingeben und Bisyzidrone.

00:34:14: Und ja das ist einfach eine andere Wirkung auf deinen Körper.

00:34:21: Ja und bitte nicht am Abend wuchs mit Gemüse-Sticks!

00:34:28: Kitscheri ist etwas was immer geht, was man auch zum Abendessen gut essen kann wenn man es nicht geschafft hat ordentliches ein ordentliches Mittagessen zu sich zu nehmen.

00:34:40: Eier, da kommt es immer darauf an wie dein Argen drauf reagiert.

00:34:43: beobachtet das.

00:34:44: ich finde Eiers sind eine Superproteinquelle.

00:34:47: mein Körper kann damit unheimlich gut.

00:34:49: ihr habt oft einfach Lust auf Eier gerade auch in der premenstuellen Phase.

00:34:54: das ist ein whole other story.

00:34:56: die zyklusbewusste Ernährung aber testet es für dich.

00:35:02: Und an der Weise kommt es immer wieder mal vor, dass Frauen in den Wechseljahren plötzlich Eier nicht mehr so gut vertragen.

00:35:09: Generell kann sein, dass in den wechseljahren plötzlich Dinge nicht mehr sehr gut vertragen werden, dass Intoleranzen aufkommen und Unverträglichkeiten.

00:35:20: Das kann viele Gründe haben.

00:35:21: das kann man wieder einen Griff bekommen.

00:35:22: hier gehts ganz stark um das Thema Mikrobiom sprich Agni aber auch Nervensystem Leberstoffwechsel.

00:35:30: wenn du da Themen hast Come, let's talk about it.

00:35:34: Da kann man ganz viel machen und du musst dich damit nicht abfinden.

00:35:38: Es gibt immer Mittel- und Wege ja?

00:35:41: Okay also das wäre so mein Approach.

00:35:45: Schau dass Du ein bisschen Protein in jeder Mahlzeit integrierst durch all diese Dinge die dir jetzt abgezählt habt.

00:35:53: schau dass du diese Sachen daheim hast Und dann geht es quasi von selbst.

00:36:00: natürlich wenn du viel trainiert, wenn du Kraftsport machst.

00:36:06: Wenn du Ausdauersport bist in besonderen Lebensphasen braucht es vielleicht noch mal was anderes und nochmal denn diese Dinge für dich funktionieren wie du sie bisher gemacht hast.

00:36:21: go for it.

00:36:22: das ist einfach eine eine Anregung von mir.

00:36:28: gerade dann wenn du Herausforderungen hast Gefühl angeht, was deine Verdauung angeht.

00:36:35: Was dein Energielevel angeht Deinen steilen Schlaf, deinen Wohlbefinden, deiner Menstruation.

00:36:41: Wenn dein Körper dir Symptome schickt ist es eine Einladung inzuschauen und zu schauen Wie kann ich meinen Körper unterstützen?

00:36:49: Ja, was braucht er?

00:36:50: Was will er mir eigentlich gerade sagen?

00:36:52: Und da ist Ayurveda einfach das perfekte Framework dafür dich selbst besser zu verstehen.

00:37:01: Ich arbeite hauptsächlich eben mit Frauen, die irgendwelche hormonellen Harpersforderungen haben.

00:37:08: Die in einer Kinderwohnspase sind die mit ihrem Zyklus-Straging oder in den Wechseljahren gewisse Beschwerden entwickeln und so.

00:37:17: Und ja man kann über die Ernährung – wir haben jetzt nochmal eine Dorschuss gesprochen also in meiner typgerechten Ernährierung.

00:37:26: da kommt es natürlich an!

00:37:27: Darauf an, was bist du für ein Typ?

00:37:29: Wie viel Protein brauchst du überhaupt.

00:37:31: Wie ist dein Stoffwechsel?

00:37:32: Ist der Capcom Pole oder ist der Anapole her?

00:37:35: Über diesen individuellen Approach kann man soviel machen und gleichzeitig die beste Ernährung, der beste Protein in Tag wird nichts verändern wenn Du im Dauerstress bist Wenn Du nicht schlafen kannst und, wenn dein Körper entzündet ist.

00:37:59: All das!

00:38:01: Und deswegen liegt es mir so am Herzen dir die ayurvedischen Prinzipien zu vermitteln und eben nicht nur in Bezug auf die Ernährung sondern einfach in Bezug auf Self-Care, auf Wohltouren der Rituale, die dich wieder in deine Mitte bringen, zu dir zurückbringen.

00:38:21: Und genau dafür habe ich mein neues Programm entwickelt Ayurvedic Goddess, wo ich dir in achtundzwanzig Ritualen zeige wie das ganz konkret aussehen kann.

00:38:36: In deinem Alltag!

00:38:37: Da mache ich Ayurveda ganz praktisch und modern.

00:38:43: für Frauen die sagen Ich habe Lust drauf, ihr habt Lust darauf mich selbst neu zu entdecken.

00:38:54: Und ich spüre, dass mein Körper wirklich mich anschreit vielleicht sogar.

00:39:03: Dass sie den Fokus auf mich bringen.

00:39:06: Das ist die Einladung mit Ayurvedic Goddess!

00:39:08: Ich freue mich mega dieses Programm demnächst mit euch zu teilen.

00:39:14: wenn dich das anspricht dann schau am besten deutlich mal hier so nach unten Show Notes Video Beschreibungen.

00:39:23: Da findest du den Link zu Ayurvedic Goddess und ja, I'm super excited dich damit zu nehmen in die Welt des Ayurveda's eine feminine Art und Weise.

00:39:37: Das war es zum Thema Protein!

00:39:39: Ich bin gespannt wie das bei euch ankommt.

00:39:41: Es ist mir klar dass das ein sehr kontroverses Thema ist aber es liegt mir einfach so am Herzen aufzuklären vor allem dass Frauen nicht noch mehr Stress und Druck haben mit ihrem Körper, mit der Ernährung sondern hier wirklich einen einen smoothen sanften femininen Zugang finden.

00:40:00: Der einfach so viel mehr Leichtigkeit bringt.

00:40:03: Schreibt mir gerne wie das Ganze bei dir ankommt.

00:40:06: wieder eine persönliche Erfahrung ab ist.

00:40:08: Schreib mir gerne wenn du was für meine Tipps ausprobierst wie es dir damit geht und ich freue mich wenn wir in den Austausch gehen.

00:40:16: diesem Sinne Bis zum nächsten Mal.

00:40:21: Alles Liebe!